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2018年1月18日
お客様に聞いてみた！～達人の牡蠣食べ放題の楽しみ方～
おはようございます、シーアイガ海月スタッフOです٩( ‘ω’ )و ✧
寒い日が続きますが、皆様体調を崩されたりしていませんか？
シーアイガスタッフもこの寒波、テラスの冷え込みを心配しておりましたが、
今年防寒設備をグレードアップした当店テラス席はぬっくぬくでホッと一安心でした！
昨年も好評いただいた半纏と
おしりを冷えから守る座布団もご用意しております♪
さて、本日シーアイガ海月にお越しいただいたお客様。
たかはし様（左）とかわなべ様（右）のおふたりです。
牡蠣の食べ放題をご注文いただいたお客様なのですが。
… す ご い で す 。
今季最高の100個/一人を達成！
（当店のお一人様あたりの平均は35～40個です。）
90分とはいえ、時間制限がある中で10分の蒸し焼き時間が必要になってしまうのが一番の悩みどころの牡蠣食べ放題…。
回転率が勝負になります。
「どうやったらそんなにたくさん食べられたんですか？」
とお聞きしたところ、驚きの答えが返ってきました。
「僕たちふたりのチームワークがなせるワザですよ！（にっこり）」
えええ、どういうことですか！？
「牡蠣が焼けるじゃないですか。そしたらですね、こう…グラデーションのように、焼けた牡蠣を鉄板から降ろす係と、すかさずそこに次の牡蠣をセッティングする係とに分かれるわけです。」
な、なるほど～！！！
時短テクニック！！
おふたりはよく牡蠣の食べ放題に行かれるんですか？
「僕たちふたりは牡蠣が大好きで、結構色んな牡蠣の食べ放題のお店に一緒に行くんですよ！」
ツーと言えばカーというか、コンビネーションプレイを見ていると、いつもこのふたりで行ってる！って感じですね！
「ええ…まぁ…。僕たちの彼女、牡蠣食べられないんで…。」
あああ…彼女さんもったいない！！こんなにも輝いてる彼氏さんたちの姿を見逃してますよ！！（笑）
（とぉぉぉぉぉっても仲良しなたかはし様とかわなべ様♡）
そしてそして、牡蠣通のおふたりに教えていただいたのが「牡蠣をさらにおいしく食べるワザ」。
そうなんです。シーアイガの牡蠣の食べ放題は、お好きな調味料持ち込みOK！
もちろん、料理長手作りのだし醤油、ポン酢、レモン汁を各テーブルにご用意しておりまして、それ以外にも牡蠣に合う調味料をいくつかご用意してあります。
でも、「これだけは譲れない！」「こうやって食べたい！」という味付けってありますよね。
かわなべ様とたかはし様も、こだわりの調味料を持参されてました。
「僕のイチオシは『ケチャップ＆タバスコ』です。ケチャタバ。これがサイコーに美味しいです！！」
ケチャタバ！皆さんメモの準備はよろしいですか？
「『タバスコ＆醤油』もめちゃくちゃイケますよ。美味いです！白ワインが欲しくなる～～～！」
へええ！あ、ちなみに醤油は当店のだし醬油をお使いいただいたとのことです♡
「あとはですね、ここに来る途中で淡路サービスエリアで購入した、淡路島産の『バジルドレッシング』！これに、イオンで買ってきたミックスチーズを混ぜて作る『バジルチーズ』！これ最高です！！」
Σ( ꒪□꒪)！！牡蠣通のこだわり調味料がすごすぎる！！
調味料を通り越して、牡蠣料理の域や～！！
「でも、なによりも僕たちがびっくりしたのが、このお店のバイキングコーナーなんですよね。
今まで色んなお店に行きましたけど、牡蠣以外の料理やデザートがこんなに食べられるお店なんて初めてですよ。
飽きが来ないし、ずっと楽しんでいられる。今日は来て良かったです！」
Σ(‘◉⌓◉’)
…嬉しすぎるお言葉です。泣いてもいいですか。
私たちスタッフにとっても、楽しんでくださっているお客様の笑顔が最高の喜びです！
こちらこそ楽しい時間をありがとうございました！
かわなべ様、たかはし様。また是非お越しくださいませ！
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます！！
そしてそして、今回おふたりが樹立した100個/一人の記録に挑戦したいという、そこの貴方！
バジルチーズとか美味しそうやん、淡路サービスエリア寄って行こ！という、そこの貴方！！
牡蠣の食べ放題＆バイキングを楽しみたい！という、そこの貴方！！！
冬季限定！牡蠣の食べ放題！！
ご予約、お待ちしてますよ～～～～～！！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ご予約はこちらまで！！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
050-3160-0455（大阪コールセンター 10：00～20：00）
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淡路ビーチリゾート シーアイガ海月
〒656-2121
兵庫県洲本市安乎町平安浦1970-6
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